En las vastas extensiones de las regiones más septentrionales de Suecia existe una cultura que ha resistido el paso del tiempo y se ha convertido en un ejemplo de sostenibilidad, respeto por la naturaleza y una riqueza cultural única. Este es el mundo del pueblo sami, el grupo indígena de Suecia, que sigue desempeñando un papel fundamental en el mosaico cultural del país.
Su estilo de vida sostenible, combinado con el turismo responsable, invita a los visitantes a disfrutar de un sinfín de experiencias, desde delicias culinarias únicas hasta encuentros inolvidables con renos.
Este artículo te guiará a través de la rica cultura sami, las experiencias, los museos y los restaurantes que puedes visitar en Suecia.
Experiencias sami
1. Encuentros con renos
Una de las formas más auténticas de entender el modo de vida de los sami es experimentar su estrecha relación con los renos. El Reindeer Lodge, situado a las afueras de Luleå, ofrece a los visitantes la oportunidad de participar en la rutina diaria de un pastor sami. La excursión empieza a las 10 de la mañana y dura hasta unas 4 de la tarde; el precio es de aproximadamente 2.500 SEK por adulto y 1.250 SEK para niños de entre 7 y 12 años.
2. El mercado de invierno de Jokkmokk
Otra experiencia clave de la cultura sami es el mercado de invierno de Jokkmokk, que se celebra cada febrero en la localidad de Jokkmokk y cuenta con más de 400 años de historia. Este mercado de tres días muestra artesanía tradicional sami, o «duodji», y comida local. También hay carreras de renos y actuaciones de «joik», la música tradicional sami. La entrada es gratis, pero prepárate para gastarte algo en artesanía única y delicias locales.
Museos sami
1. Ájtte: Museo Sueco de la Montaña y de los Sámi
Situado en Jokkmokk, el Museo Ájtte te permite sumergirte de lleno en la cultura, la ecología y la historia de los sami. Explora exposiciones fascinantes, que incluyen arte, herramientas y vestimentas tradicionales sami. El museo está abierto todo el año, de 10:00 a 17:00, con una entrada para adultos de 100 SEK y entrada gratuita para menores de 25 años.
2. Museo Vilhelmina Norra Sameförening
En Vilhelmina, este museo conserva y difunde conocimientos sobre el pueblo sami y su historia en la región. El museo organiza visitas guiadas y te permite pasar la noche en las tradicionales «kåtor» (tiendas) samis. El museo está abierto de junio a agosto, y la entrada cuesta 50 SEK por adulto.
Restaurantes sami
1. Restaurante Akerlund
Este aclamado restaurante de Jokkmokk es famoso por sus delicias culinarias sami. Prueba platos como el «suovas» (carne de reno ahumada) y las moras árticas de postre. El horario es de 17:00 a 22:00, y un menú de tres platos cuesta unos 400 SEK por persona.
2. Enoks
Situado en Kiruna, Enoks sirve platos tradicionales sami elaborados con ingredientes locales. Disfruta de reno, alce y salvelino ártico. Abierto todos los días de 12:00 a 21:00, con platos principales a partir de 200 SEK.
Turismo responsable
Con la creciente tendencia del turismo responsable, el pueblo sami ha tomado medidas para garantizar la protección de su cultura y su entorno. Se espera que los visitantes respeten el modo de vida del pueblo sami, sus tierras y la naturaleza que los rodea. Esto incluye no molestar a las manadas de renos, recoger la basura y comprar artesanía sami solo a vendedores autorizados.
Mientras recorres los serenos paisajes del norte de Suecia, también vale la pena señalar que la influencia de la cultura sami se extiende mucho más allá de su núcleo geográfico. Incluso en la bulliciosa metrópolis de Estocolmo se pueden ver y experimentar ecos de las tradiciones samis, lo que ofrece un interesante contraste con el paisaje urbano.
Aunque el verano en Suecia ofrece largas horas de luz, lo que se conoce como el «sol de medianoche», también es un momento ideal para disfrutar de la cultura sami en todo su esplendor. El festival «Sami in the City», que suele celebrarse en junio, es una de las muchas cosas que hacer en Estocolmo para celebrar la cultura sami, con música tradicional, artesanía y gastronomía.
El verano sueco, con su clima maravilloso y sus largas horas de luz, es la ocasión perfecta para explorar la riqueza del modo de vida sami, desde el corazón de sus tierras tradicionales hasta el entorno urbano de Estocolmo (¡acampar en Estocolmo es imprescindible!).
